Na cesty, do práce či len tak do tašky na výlet. Poslúžia ako skvelá desiata, olovrant alebo vždy, keď dostanete chuť na sladké. Nemusíme predsa do seba pchať presladené sladkosti, keď si môžeme jednoducho sami vyrobiť chutnú a zdravú alternatívu. Sú nenáročné na prípravu a máte kompletných prehľad o obsahu. Vyskúšajte si aj vy doma pripraviť tento chutný RAW Snack.Čítať viac…
Divoko rastúca riasa Spirulina
Techniky zberu a spôsob sušenie sa odovzdáva z pokolenia na pokolenie už po generácie. Keď prestane pršať, ženy pozbierajú s naberačkou mokré riasy do hlinených nádob, odstránia z nej vodu pomocou tkaných vriec, rozložia riasy na kruhový pieskový filter a sušia na slnku. Čítať viac…
RAW jablkový koláč
Hoci je jablko naše typické domáce ovocie, mám pocit, že na neho akosi zabúdame. Čoraz častejšie miesto neho konzumujeme exotické ovocie ako sú napríklad banány, čo je škoda, pretože konzumácia jabĺk má množstvo priaznivých účinkov na ľudský organizmus. Jedno anglické príslovie hovorí, že: „ak zjete jedno jablko denne, nebudete potrebovať lekára.“ Nechajte sa inšpirovať ďalším chutným receptom, kde hrá jablko hlavnú úlohu: RAW Jablkový koláč Čítať viac…
Malinový koláč
Síce máme v kalendári január, ale chutný malinový koláč vie vždy potešiť 🙂 Ak nepatríte k tým, čo si v lete odložili zásoby malín zo záhradky do mrazničky, šup do obchodu po mrazené maliny. Nechajte sa inšpirovať chutným malinovým koláčom. Čítať viac…
Mangová torta
Všimol som si jedno veľké zrelé mango , ktoré sa len tak sa povaľovalo v kuchyni… 🙂 O pár minút som už vykladal ingrediencie na stôl na moju prvú mangovú tortu. Výsledok bol extrémne chutný 🙂 Čítať viac…
Batátové hranolky
Sú čoraz populárnejšie a to nie len kvôli svojej špecifickej chuti, ale aj obsahu živín. Tvoria neodmysliteľnú súčasť zdravej výživy. Batátové hranolky sú ako sladké zemiaky môžeme pripraviť rovnako ako klasické zemiaky – pri troche fantázie z nich môžeme vyčarovať rôzne jedlá, koláče či prílohy k jedlu. Čítať viac…
Cviklový koláč
Hoci sa v našom jedálničku neobjavuje často, jej konzumácia je veľmi prospešná pre ľudský organizmus. Môže sa konzumovať v surovom stave, v šalátoch, v zmesi s inou zeleninou, prípadne konzervovaná či varená. Má výraznú chuť aj farbu. Reč je o červenej repe, u nás známej ako „cvikla“. Okrem toho, že cvikla je neodmysliteľnou súčasťou polievok „borsč“ , výborne sa hodí aj na prípravu chutných koláčikov. Ja viem… je to zvláštna kombinácia, ale výsledok stojí za to najmä v tom prípade, ak radi objavujete nové chute. Nechajte sa inšpirovať – Cviklovým koláčikom Čítať viac…
Orechový koláč
Napriek tomu, že sú výbornou zásobárňou ??nutričných látok, ľudia ich konzumujú pomerne málo. Orechy obsahujú veľa vlákniny, nenasýtených mastných kyselín a antioxidantov. Okrem toho sa výborne sa hodia na prípravu rôznych pokrmov, no najmä na prípravu koláčov 🙂 Nechajte sa inšpirovať – Orechovým koláčom ? Čítať viac…
Gaštanový koláč
Poslala mi recept s odkazom: „toto chcem ?„ Tento recept som ešte nikdy nerobil, zobral som to ako výzvu. Koniec koncov, sladkého predsa nie je nikdy dosť! Či…?:) Prípravu hravo zvládne aj úplný nováčik v kuchyni (verte mi, viem o čom píšem + nie je tu čo pokaziť). Výsledok stojí za to, koláčik chuti fantasticky. Tip: Ideálny – ak chcete potešiť svoju polovičku alebo Niekoho, na kom Vám záleží. Čítať viac…
Tekvicový cheesecake s Cocozhi
Čo by ste povedali na tekvicový cheesecake? Áno, aj moja prvá reakcia bola „to je čo za zvláštnu kombináciu?“ Ale na obrázkoch vyzeral naozaj lákajúco, tak som si povedal, že toto musím vyskúšať … a výsledok stál rozhodne za to 🙂 Okrem toho, že výborne chutí, môžete ju pripraviť snáď na 1000 spôsobov. Tekvica je nabitá živinami, obsahuje veľké množstvo cennej vlákniny a má nízku kalorickú hodnotu (*100 g tekvice obsahuje cca 26 kalórií). Pre svoju schopnosť absorpcie jedovatých látok v čreve je vynikajúca aj pri detoxikácii organizmu. Čítať viac…