Hoci je jablko naše typické domáce ovocie, mám pocit, že na neho akosi zabúdame. Čoraz častejšie miesto neho konzumujeme exotické ovocie ako sú napríklad banány, čo je škoda, pretože konzumácia jabĺk má množstvo priaznivých účinkov na ľudský organizmus. Jedno anglické príslovie hovorí, že: „ak zjete jedno jablko denne, nebudete potrebovať lekára.“ Nechajte sa inšpirovať ďalším chutným receptom, kde hrá jablko hlavnú úlohu: RAW Jablkový koláč Čítať viac…
Malinový koláč
Síce máme v kalendári január, ale chutný malinový koláč vie vždy potešiť 🙂 Ak nepatríte k tým, čo si v lete odložili zásoby malín zo záhradky do mrazničky, šup do obchodu po mrazené maliny. Nechajte sa inšpirovať chutným malinovým koláčom. Čítať viac…
Zdravé Raffaello
Zdravé maškrtenie počas sviatkov nebolo nikdy jednoduchšie! 🙂 Inšpirujte sa s nasledovným receptom na „Zdravé Raffaello“ alebo výborné kokosové guľky: bez múky, bez masla, s nižším obsahom cukru a tuku, s vysokým obsahom bielkovín. Sú raz – dva hotové a môžete ich konzumovať bez zbytočných výčitiek z kalórii. Čítať viac…
Orechový koláč
Napriek tomu, že sú výbornou zásobárňou ??nutričných látok, ľudia ich konzumujú pomerne málo. Orechy obsahujú veľa vlákniny, nenasýtených mastných kyselín a antioxidantov. Okrem toho sa výborne sa hodia na prípravu rôznych pokrmov, no najmä na prípravu koláčov 🙂 Nechajte sa inšpirovať – Orechovým koláčom ? Čítať viac…
Tekvicový cheesecake s Cocozhi
Čo by ste povedali na tekvicový cheesecake? Áno, aj moja prvá reakcia bola „to je čo za zvláštnu kombináciu?“ Ale na obrázkoch vyzeral naozaj lákajúco, tak som si povedal, že toto musím vyskúšať … a výsledok stál rozhodne za to 🙂 Okrem toho, že výborne chutí, môžete ju pripraviť snáď na 1000 spôsobov. Tekvica je nabitá živinami, obsahuje veľké množstvo cennej vlákniny a má nízku kalorickú hodnotu (*100 g tekvice obsahuje cca 26 kalórií). Pre svoju schopnosť absorpcie jedovatých látok v čreve je vynikajúca aj pri detoxikácii organizmu. Čítať viac…
5 dôvodov prečo užívať Spirulinu pravidelne
Existuje množstvo superpotravín, ktoré sú nabité vitamínmi, minerálmi, enzýmami a ďalšími prospešnými látkami pre ľudský organizmus. No nájdeme medzi nimi aj niekoľko superpotravín, ktoré vynikajú medzi ostatnými. Jednou z nich je Spirulina – typ modro-zelenej baktérie, ktorá je nabitá životodarnými živinami. Vybral som 5 najvýnimočnejších účinkov pre ľudský organizmus:
Čítať viac…
Melónovo – Spirulinový sorbet
Počas horúcich letných dní čoraz častejšie vyhľadávame osvieženie v podobe zmrzlín a nanukov. Príjemne schladia a zároveň si výborne pochutnáme. Ale prečo by sme si ich mali kupovať? Môžeme si predsa vyrobiť vlastné osviežujúce pochúťky, bez chémie, farbív len z ovocia s množstvom vitamínov. Sorbet sa najčastejšie pripravuje
Čítať viac …