Túto zdravú sladkosť – Cícerový puding si viete pripraviť bez použitia múky, cukru či vajec. Je nenáročný na prípravu a zaručene uspokojí všetky maškrtné jazýčky. Okrem toho je cícer veľmi zdravý a využíva sa aj pri rôznych diétach, či v delenej strave. Jeho veľkou výhodou je, že je dostatočne sýty. Čítať viac…
Divoko rastúca riasa Spirulina
Techniky zberu a spôsob sušenie sa odovzdáva z pokolenia na pokolenie už po generácie. Keď prestane pršať, ženy pozbierajú s naberačkou mokré riasy do hlinených nádob, odstránia z nej vodu pomocou tkaných vriec, rozložia riasy na kruhový pieskový filter a sušia na slnku. Čítať viac…
Tekvicový cheesecake s Cocozhi
Čo by ste povedali na tekvicový cheesecake? Áno, aj moja prvá reakcia bola „to je čo za zvláštnu kombináciu?“ Ale na obrázkoch vyzeral naozaj lákajúco, tak som si povedal, že toto musím vyskúšať … a výsledok stál rozhodne za to 🙂 Okrem toho, že výborne chutí, môžete ju pripraviť snáď na 1000 spôsobov. Tekvica je nabitá živinami, obsahuje veľké množstvo cennej vlákniny a má nízku kalorickú hodnotu (*100 g tekvice obsahuje cca 26 kalórií). Pre svoju schopnosť absorpcie jedovatých látok v čreve je vynikajúca aj pri detoxikácii organizmu. Čítať viac…
5 dôvodov prečo užívať Spirulinu pravidelne
Existuje množstvo superpotravín, ktoré sú nabité vitamínmi, minerálmi, enzýmami a ďalšími prospešnými látkami pre ľudský organizmus. No nájdeme medzi nimi aj niekoľko superpotravín, ktoré vynikajú medzi ostatnými. Jednou z nich je Spirulina – typ modro-zelenej baktérie, ktorá je nabitá životodarnými živinami. Vybral som 5 najvýnimočnejších účinkov pre ľudský organizmus:
Čítať viac…